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Food Innovation Design Days - Antonio Belloni

Food Innovation Design Days - Antonio Belloni

26.01.2017 · Pubblicato in Società, Cultura, Territorio, Produzione

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Torino Belloni design politecnico innovation food days

Antonio Belloni - autore del libro FoodEconomy - descrive le fasi principali che fanno parte dell'innovazione nel mondo del cibo e racconta attraverso quali aspetti viene coinvolta la sostenibilità dal punto di vista dell'azienda.

Video a cura di Mauro Sorrentino.
Audio editing a cura di Mauro Sorrentino, Stefano Contenti, Elisa Zaino e Andrea Di Salvo.
Musiche:
Bohdan Kurch - Roller Genoa

Responsabili scientifici:
Paolo Tamborrini, Marina Bravi, Luca Davico

Crediti

Video a cura di Mauro Sorrentino.
Audio editing a cura di Mauro Sorrentino, Stefano Contenti, Elisa Zaino e Andrea Di Salvo.
Musiche:
Bohdan Kurch - Roller Genoa

Responsabili scientifici:
Paolo Tamborrini, Marina Bravi, Luca Davico

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